AMANIDES
Amanida Verda
Amanida Can Serra
Amanida de Tomàquet
Amanida Catalana
ENTRANTS
Croquetes fetes de la nostre escudella
Esqueixada
Esqueixada amb pernil de gla
Escalivada
Escalivada amb pernil de gla
Trinxat de col de la casa
Macarrons masia Can Serra
Escudella amb pilota
Canelons
Cigrons Emmascarats
Meló amb pernil de gla
Pinya amb pernil de gla
Pernil de gla
GUISATS
Segons mercat i temporada ..
|
BRASA AMB LLENYA
Peus de porc
Botifarra
Conill ¼
Pollastre de pagès ¼
Llom
Filet
Filet amb foie a la vinagreta de mostassa
Entrecot
Xai a la brasa (costelles i mitjana) Guarnicions incloses (cigrons, mongetes o patates fregides)
POSTRES
Brownie de xocolata amb gelat de vainilla
Mosaic de fruites amb xocolata calenta
Pinya ó
Meló
Flam de la casa
Postres de músic
Mel i Mató
Crema catalana de la casa
Suc de taronja natural o amb gelat de vainilla
Sorbet de llimona * Pa i Taula d’embotits |
